こだわりが詰まった「をとわ」の世界💖
みんな、「をとわ」っち知っちょっけ？ここは、北海道の豊かな食材ば使うて、職人が一品一品丁寧に仕上げる極上の日本料理が楽しめるとよ！👨‍🍳🍣北海道の素材っち新鮮で、どれもこれも一口食べたら思わず「うんまか〜！」っち声が出るくらいの美味さばい！しかも、日本酒もワインもソムリエが選んでくれて、料理にぴったり合う一杯ば楽しめるっちゃ。🍶🍷こん贅沢な時間ば味わえる場所、他にはなかなかないっちゃろ〜！

四季の味わいを感じる料理体験🌸🍁
「をとわ」では、日本の四季の移ろいを大切にしとって、季節ごとに「はしり」「さかり」「なごり」っち、旬の味を最大限に引き出すとよ。北海道を中心に日本全国から贅沢に集めた食材を使うて、まるで季節の風景ば料理で表現しとっちゃ🍂⛄。行くたびに新しい発見があって、どの料理もその時だけの特別な一品やけ、ほんと贅沢気分が味わえるばい！季節の美しさば感じながら、心ゆくまで楽しんでほしか〜！

上質な空間で味わう非日常の贅沢感🏯
店内に入った瞬間、まず目に飛び込んでくるのが一枚板のカウンターと、そびえ立つワインセラーの存在感やね✨🍷。石畳の通路を抜けて広がる非日常の空間は、贅沢で特別なひとときば感じさせてくれるばい！どこを見ても、こだわりが詰まったデザインで、まるで映画のワンシーンにいるみたいな気分になれるっちゃ。をとわは、料理だけやなくて、この空間そのものが心を豊かにしてくれるけ、特別な日にピッタリの場所ばい💕

気遣いと温かさが感じられるおもてなし💖
をとわのスタッフは全員、「おもてなしのプロ」やっせ。🍽️ただスマートに対応するだけやなくて、お客さん一人ひとりに寄り添って、ちょっとおせっかいなくらいの気遣いがあるけん、心まであったまるばい。フランクで話しやすかけど、品があって、まさにお客さんのための特別な時間ば作り上げてくれるっちゃね。こんおもてなし、他ではなかなか味わえんよ〜！

料理長おまかせコースで贅沢を極める🍱
ここでの料理は、なんと料理長おまかせのコースで提供されるっちゃが！👨‍🍳それがまたすごかとよ！リピーターさんの好みやアレルギー情報ばちゃんと管理して、行くたびに新しいメニューを用意してくれるけん、何回行っても飽きんのが「をとわ」ばい。しかも、初めて来たお客さんには、丁寧にアレルギーとか食べたいものば聞いてくれて、その日のベストな一品を出してくれるっちゃ！🍲ほんと、ここでしか味わえん贅沢なひとときを、ぜひ体験してほしかばい。

お店情報
電話番号: 011-222-1515📞
住所: 北海道札幌市中央区大通西5丁目2ー2 TANIビル1F📍
営業時間:
ランチ（金・土限定）： 11:30～14:30（L.O.13:00）🍽️
ディナー： 18:00～22:00（L.O.21:00）🌙
定休日: 日曜日・祝日🛌
座席数: 28席💺
ここまでの贅沢を味わえる場所、なかなかないっちゃろ！「をとわ」で心も体も満たされて、忘れられんひとときば過ごしてみらんね？うんまかもんと素敵な空間で、最高の贅沢ば楽しむばい！🥂💕